新手必学之【肉桂苹果脆片】EASY, HEALTHY APPLE CHIPS
在这个注重健康的年代,加工食品已经失去了我们的信任,即使市面上很多标榜着零添加的食品,也有可能为了迎合大众口味放了很多的香料进去。所以还是自己动手做最放心,同时也能够增加生活情趣。
这个方子中博主将苹果和肉桂搭配在一起,做出这款美味、健康又可爱的零嘴。
材料(两盘):
2个苹果
肉桂粉(可选)
做法:
将苹果洗好晾干,沿着苹果横截面切成等厚度的3-5毫米的薄片(建议用专门切薄片的工具)。
将苹果片放到铺了油纸的烤盘上,每片不要重叠。可以根据喜好撒上肉桂粉。
烤箱预热100度,中层烤大概1小时左右将苹果片翻面,再放入烤1个小时直到苹果片变脆边缘略微卷起后取出,放凉后可食用。
提示:苹果片可以单独当零食或者搭配其他主食(比如麦片粥)。将苹果片放到干爽的瓶子中可以存放1-2周。